VINIFICAZIONE
- Gestisce le varie fasi dall’arrivo dell’uva alla produzione del vino grezzo
- Gestisce gli arricchimenti
- Genera i dati per i registri di vinificazione e arricchimento
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la soluzione multi aziendale, multi esercizio, multi magazzino
IMBOTTIGLIAMENTO
- Acquisisce i dati di produzione dagli ordini interni o dei clienti
- Gestisce il piano di produzione
- Calcola i fabbisogni e aggiorna il magazzino materia prima e accessori attraverso la distinta base
- Esegue i carichi e scarichi di magazzino con gestione dei lotti
- Genera i dati per il registro di imbottigliamento
CANTINA
- Gestisce le attività in cantina dalla entrata del vino grezzo al vino pronto
- Registra i movimenti del vino in relazione alla sua localizzazione (vaso vinario)
- Fornisce i dati storici di movimentazione e giacenza per ogni vaso vinario
- Gestisce i tagli e la generazione di masse
- Gestisce l’utilizzo di prodotti enologici per lavorazioni
- Registra per ogni passaggio le analisi chimico-fisiche e organolettiche
- Gestisce i dati storici di laboratorio
- Produce report di cantina
COMMERCIALIZZAZIONE
- Gestisce il budget di vendita per agente e articolo
- Inserisce gli ordini di vendita per cliente con controllo del fido
- Gestisce listini di vendita con periodo di validità e condizioni personalizzate per cliente
- Gestisce sconti commerciali e provvigioni per gli agenti
- Emette i documenti di vendita direttamente o dagli ordini clienti
- Gestisce le accise per le vendite all’estero, con invio telematico e-AD
- Genera i dati per il registro di commercializzazione
TRACCIABILITA’
- Gestisce i lotti per articoli vino prodotti finiti e componenti
- Gestisce i lotti per articoli componenti nel processo di imbottigliamento: tappi, bottiglie, etc.
- Gestisce i lotti per articoli componenti nel processo di lavorazione in cantina: prodotti enologici
- Tracciabilità degli articoli attraverso i processi di lavorazione in cantina, imbottigliamento, commercializzazione: dal componente al prodotto finito e dal prodotto finito ai componenti impiegati
GESTIONE AVANZATA MAGAZZINO E PRODUZIONE
- Classificazione articoli in: A SCORTA, PRIVATE LABEL, COMMERCIALIZZATI
- Regole di imbottigliamento e confezionamento con:
1. Gestione del magazzino KANBAN per gli ordini alla produzione degli articoli a scorta
2. Gestione del patto logistico per gli ordini alla produzione di articoli PRIVATE LABEL
3. Generazione ordini a fornitori per articoli commercializzati - Piano settimanale di produzione
- Rapporto settimanale dei consuntivi di produzione: tempi, nr. Bottiglie, fermi, cambi linea, medie, rese
- Gestione contratti clienti
- Gestione contratti fornitori
